杨梅里的小白虫其实是果蝇幼虫,这种虫子从小生长在杨梅果肉中,比较干净,不会传播疾病,更不会在人体内繁殖,无毒无害。
如果觉得它实在影响食欲,吃杨梅前可以用清水或淡盐水浸泡5~15分钟,把小白虫泡出来。
杨梅水分含量多,保存不当容易加快微生物的繁殖速度,导致杨梅变质、发霉。
变质、发霉的杨梅中含有大量的霉菌,被人体食用后,在短时间内会引起消化道菌群紊乱,使人出现腹泻、呕吐的情况,造成急性食物中毒,危害身体健康。
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