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猪肉肌肉纤维
这些丝状物其实是猪肉里面的肌肉纤维,它们多存于瘦肉中,是可以正常食用的。
一般情况下,新鲜猪肉里的肌肉纤维不会出现“按压拉丝”的情况,但是当猪肉经过一段时间的放置后,猪肉里面的肌肉纤维会变粗,形成半透明的丝状物,这属于正常现象,并不影响食用。
是万万不能食用的
否则可能会导致绦虫病、囊虫病等
更要掌握相关技巧
来判断猪肉的新鲜度